बड़ी वाणिज्यिक शराब बनाने की प्रणाली

टर्नकी शराब की भठ्ठी निर्माण - हमारी सर्वोत्तम विशेषज्ञता

चाहे आपको 1/2 बीबीएल कॉन्फ़िगरेशन की आवश्यकता हो या 17 बीबीएल से अधिक, हम आपकी शराब की भठ्ठी बनाने के लिए आवश्यक सभी घटकों के चयन और एकीकरण का ध्यान रखते हैं। हमारे समाधान आपकी व्यावसायिक योजना, शराब बनाने वाली कंपनी की प्राथमिकताओं और सुविधा आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए लचीलेपन को ध्यान में रखकर डिज़ाइन किए गए हैं।

01.हरमन में डिजाइन और अवधारणाओं की महारत

हमारे समाधान आपकी व्यावसायिक योजना, शराब बनाने वाली कंपनी की प्राथमिकताओं और सुविधा आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए लचीलेपन को ध्यान में रखकर डिज़ाइन किए गए हैं।

02. हरमन ट्रांसपोर्टेशन सॉल्यूशंस।

हम उपकरण का परिवहन करते हैं, इसे सीधे आपके दरवाजे पर पहुंचाते हैं और यह सुनिश्चित करने के लिए कि प्रक्रिया सुचारू रूप से चलती है, सभी संबंधित दस्तावेजों को संभालते हैं।

03. हरमन की निर्बाध स्थापना।

यदि वांछित है, तो हरमन और उनकी योग्य टीम योजना के पारदर्शी और गारंटीकृत निष्पादन को सुनिश्चित करते हुए, स्थापना का ध्यान रखेगी।

04. हरमन से प्रशिक्षण और स्टार्ट-अप सहायता

हम शराब बनाने के उपकरण की स्थापना और स्टार्ट-अप में मदद करते हैं, आपको और आपकी टीम के लिए व्यापक प्रशिक्षण प्रदान करते हैं, साथ ही यदि आवश्यक हो तो निरंतर सहायता भी प्रदान करते हैं।

वाणिज्यिक शराब बनाने की प्रणाली: 2,000 लीटर - 10,000 लीटर

2000L और 2500L बीयर बनाने के उपकरण

बियर बनाने के लिए उपकरण 3000L - 5000L

बीयर बनाने के उपकरण 10000L

बीयर बनाने के उपकरण 20,000 लीटर से अधिक

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नमूना	शराब बनाने के उपकरण बीएस-2000/2000 एल	बीएस-1000/2000एल 2 वेसल कॉपर ब्रूइंग उपकरण	बीएस-2500/2500एल 4 वेसल ब्रूइंग उपकरण	HG-NZ-3000/3000L ब्रूइंग उपकरण	बीएस-5000/5000एल ब्रूइंग उपकरण
क्षमता	2500 एल/बैच	1000 एल/बैच	2500 एल/बैच	3000L/बैच	5000 एल/बैच
सामग्री	SUS304	ताँबा	SUS304	SUS304	SUS304
संयुक्त विधि	प्यूरी टैंक, लॉटर टैंक, केतली/जकूजी	मैश/केटल टैंक, फिल्टर टैंक और स्पा कनेक्शन टैंक	प्यूरी टैंक, लॉटर टैंक, केतली/जकूजी	प्यूरी टैंक, लॉटर टैंक, केतली/जकूजी	प्यूरी टैंक, लॉटर टैंक, केतली/जकूजी
आवेदन	रेस्तरां, बार, होटल, ब्रासरीज़	रेस्तरां, बार, होटल, ब्रासरीज़	रेस्तरां, बार, होटल, ब्रासरीज़	रेस्तरां, बार, होटल, ब्रासरीज़	रेस्तरां, बार, होटल, ब्रासरीज़
तापन विधि	विद्युत तापन/भाप तापन/प्रत्यक्ष अग्नि तापन	भाप तापन/विद्युत तापन/प्रत्यक्ष अग्नि तापन	भाप तापन/प्रत्यक्ष अग्नि तापन	भाप तापन/प्रत्यक्ष अग्नि तापन	भाप तापन/प्रत्यक्ष अग्नि तापन
तनाव	380/220 वीएसी, 50/60 हर्ट्ज	380/220 वीएसी, 50/60 हर्ट्ज	380/220 वीएसी, 50/60 हर्ट्ज	380/220 वीएसी, 50/60 हर्ट्ज	380/220 वीएसी, 50/60 हर्ट्ज
शक्ति	विद्युत तापन: 144 किलोवाट, भाप ताप/प्रत्यक्ष अग्नि तापन 55 किलोवाट।	15 किलोवाट	विद्युत तापन: 144 किलोवाट, भाप ताप/प्रत्यक्ष अग्नि तापन 55 किलोवाट।	विद्युत तापन: 144 किलोवाट, भाप ताप/प्रत्यक्ष अग्नि तापन 55 किलोवाट।	विद्युत तापन: 144 किलोवाट, भाप ताप/प्रत्यक्ष अग्नि तापन 55 किलोवाट।
पानी की खपत	4एम 3 /टी	4एम 3 /टी	15मी 3 /टी	30मी 3 /टी	17.5 मीटर 3 /टी
व्यास	1960 मिलीमीटर	1560 मिलीमीटर	1960 मिलीमीटर	2160 मिलीमीटर	2260 मिलीमीटर
ऊंचाई	3200मी	3000 मिलीमीटर	3200मी	3200मी	4400 मी
फर्श क्षेत्र	60m2 _	10मी 2	100m2 _	80m2 _	100m2 _
स्वचालन की डिग्री	अर्ध-स्वचालित/पूर्णतः स्वचालित	अर्ध-स्वचालित/पूर्णतः स्वचालित	अर्ध-स्वचालित/पूर्णतः स्वचालित	अर्ध-स्वचालित/पूर्णतः स्वचालित	अर्ध-स्वचालित/पूर्णतः स्वचालित

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नमूना	बीएस-5000
क्षमता	5000 एल/बैच
सामग्री	SUS304
संयुक्त विधि	प्यूरी टैंक, लॉटर टैंक, केतली/जकूजी
आवेदन	रेस्तरां, बार, होटल, ब्रासरीज़
तापन विधि	भाप तापन/प्रत्यक्ष अग्नि तापन
तनाव	380/220 वीएसी, 50/60 हर्ट्ज
शक्ति	विद्युत तापन: 144 किलोवाट, भाप ताप/प्रत्यक्ष अग्नि तापन 55 किलोवाट।
पानी की खपत	17.5 मीटर 3 /टी
व्यास	2260 मिलीमीटर
ऊंचाई	4400 मी
फर्श क्षेत्र	100m2 _
स्वचालन की डिग्री	अर्ध-स्वचालित/पूर्णतः स्वचालित

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नमूना	एचजी-एनजेड-3000	बीएस-5000	नमूना	बीएस-10000
क्षमता	3000L/बैच	5000 एल/बैच	क्षमता	10000L/लॉट
सामग्री	SUS304	SUS304	सामग्री	SUS304
संयुक्त विधि	प्यूरी टैंक, लॉटर टैंक, केतली/जकूजी	प्यूरी टैंक, लॉटर टैंक, केतली/जकूजी	संयुक्त विधि	प्यूरी टैंक, लॉटर टैंक, बॉयलर, हाइड्रोमसाज टैंक
आवेदन	रेस्तरां, बार, होटल, ब्रासरीज़	रेस्तरां, बार, होटल, ब्रासरीज़	आवेदन	रेस्तरां, बार, होटल, ब्रासरीज़
तापन विधि	भाप तापन/प्रत्यक्ष अग्नि तापन	भाप तापन/प्रत्यक्ष अग्नि तापन	ताप पथ	भाप तापन
तनाव	380/220 वीएसी, 50/60 हर्ट्ज	380/220 वीएसी, 50/60 हर्ट्ज	तनाव	380/220 वीएसी, 50/60 हर्ट्ज
शक्ति	विद्युत तापन: 144 किलोवाट, भाप ताप/प्रत्यक्ष अग्नि तापन 55 किलोवाट।	विद्युत तापन: 144 किलोवाट, भाप ताप/प्रत्यक्ष अग्नि तापन 55 किलोवाट।	पानी की खपत	40m3/लॉट
पानी की खपत	30मी 3 /टी	17.5 मीटर 3 /टी	तापन क्षेत्र	10㎡12㎡
व्यास	2160 मिलीमीटर	2260 मिलीमीटर	लॉटर थून का व्यास	3400 मिलीमीटर
ऊंचाई	3200मी	4400 मी	लॉटर थून की ऊंचाई	4800 मिलीमीटर
फर्श क्षेत्र	80m2 _	100m2 _	व्हर्लपूल मैशटन/केटल/जलाशय/जलाशय का व्यास	2600 मिलीमीटर
स्वचालन की डिग्री	अर्ध-स्वचालित/पूर्णतः स्वचालित	अर्ध-स्वचालित/पूर्णतः स्वचालित	व्हर्लपूल मैशटुन/केटल/जलाशय/जलाशय की ऊंचाई	5000 मिलीमीटर
			स्वचालन की डिग्री	पूरी तरह से स्वचालित

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कस्टम शराब की भठ्ठी डिजाइन:

सिस्टम को विशिष्ट ब्रूइंग प्रक्रियाओं के अनुरूप तैयार किया गया है, जो उच्च स्तर के अनुकूलन का संकेत देता है।

क्षमताओं की विविधता:

सिस्टम में मल्टी-फ़ंक्शन टैंक (उदाहरण के लिए मैश मिक्सर – वॉशर, केतली – व्हर्लपूल क्लेरिफायर) और व्यक्तिगत प्रसंस्करण टैंक (मैश मिक्सर, वॉशर, डाइजेस्टर, व्हर्लपूल क्लेरिफायर, गर्म/ठंडा पानी टैंक सहित) की एक श्रृंखला शामिल है, जो लचीलापन प्रदान करती है। खाना पकाने के विभिन्न चरण।

पाइपिंग और वायरिंग से पूरी तरह सुसज्जित:

सिस्टम आवश्यक पाइपिंग, वायरिंग, वाल्व और सेंसर के साथ आता है, जो आसान एकीकरण और संचालन की अनुमति देता है।

एकीकृत पंप प्रणाली:

यह सुविधा शराब बनाने की प्रक्रिया के विभिन्न चरणों के बीच तरल के कुशल हस्तांतरण को सुनिश्चित करती है।

सीआईपी (क्लीनिंग इन प्लेस) प्रणाली:

प्रत्येक टैंक के लिए एक अलग सीआईपी प्रणाली उत्पादों के क्रॉस-संदूषण को रोकती है, जो विभिन्न बियर की शुद्धता और गुणवत्ता बनाए रखने के लिए आवश्यक है।

नियंत्रण प्रणाली:

टच कंट्रोल पैनल के साथ ब्रूमास्टर इंटरफ़ेस ब्रूइंग प्रक्रिया के सटीक नियंत्रण, स्थिरता और गुणवत्ता को बढ़ाने की अनुमति देता है।

सीढ़ियाँ और प्लेटफार्म:

ये तत्व जहाजों को एक कॉम्पैक्ट इकाई में जोड़ते हैं। चलने वाली सतह का प्रोफ़ाइल और अनुभागीय डिज़ाइन सुरक्षा सुनिश्चित करता है।

उच्च गुणवत्ता इन्सुलेशन:

80 मिमी मोटा रॉक वूल इन्सुलेशन खाना पकाने के दौरान इष्टतम तापमान रखरखाव सुनिश्चित करता है।

स्वचालित खाना पकाने के कार्य:

स्वचालित जल निस्पंदन और मिश्रण क्षमताएं उच्च स्तर की प्रक्रिया स्वचालन, मैन्युअल श्रम को कम करने और स्थिरता में वृद्धि का संकेत देती हैं।

वेल्डिंग और पॉलिशिंग की गुणवत्ता:

आर्गन गैस संरक्षित वेल्डिंग और Ra0.6 µm तक उच्च परिशुद्धता पॉलिशिंग स्थायित्व और स्वच्छता पर ध्यान देने का संकेत देती है।

अग्रणी ब्रांड घटक:

सीमेंस पीएलसी और टचस्क्रीन, श्नाइडर सर्किट ब्रेकर और एयरटैक वाल्व जैसे घटकों के उपयोग से सिस्टम की विश्वसनीयता और प्रदर्शन में सुधार होता है।

सामग्री की गुणवत्ता:

अच्छे पहनने के प्रतिरोध और आंतरिक और बाहरी आवरण की महत्वपूर्ण मोटाई वाली सामग्री स्थायित्व सुनिश्चित करती है।

किण्वन इकाई:

इसमें मानक बेलनाकार शंक्वाकार स्टेनलेस स्टील किण्वन टैंक शामिल हैं, जिनकी संख्या की गणना विभिन्न बियर के किण्वन चक्र के अनुसार की जाती है।

चमकदार टैंक ब्लॉक:

बीयर की परिपक्वता, पैकेजिंग, सर्विंग, कार्बोनेशन के लिए, सभी आवश्यक सहायक उपकरणों के साथ।

प्रशीतलन इकाई:

इसमें शराब बनाने के दौरान तापमान नियंत्रण के लिए आवश्यक नमकीन पानी को प्रसारित करने के लिए एक इंसुलेटेड ब्राइन टैंक, चिलर या रेफ्रिजरेटर और एक सैनिटरी सेंट्रीफ्यूगल पंप शामिल है।

हम आपके सपनों की शराब की भट्टी बनाने में आपकी मदद करते हैं

हम लेआउट, डिज़ाइन और आयामों सहित एक संपूर्ण ब्रूअरी समाधान प्रदान करते हैं, जिसे अनुभवी ब्रूअर हरमन द्वारा व्यक्तिगत रूप से आपके प्रोजेक्ट के लिए अनुकूलित किया गया है।

जीवन शक्ति अनुसंधान: शराब बनाने की क्षमता को उजागर करना

अपने व्यवहार्यता अध्ययन के माध्यम से, हम हरमन में अपने अत्याधुनिक पायलट प्लांट में बीयर के प्रकार, व्यंजनों, मात्रा, इंजीनियरिंग और डिजाइन समाधानों का विश्लेषण करके व्यक्तिगत विकल्पों का पता लगाते हैं।

इंजीनियरिंग और डिज़ाइन: योजना में सटीकता।

हम उन्नत सीएडी तकनीक का उपयोग करके आपके उत्पादन उपकरण की सावधानीपूर्वक योजना बनाते हैं, जो टैंक और दरवाजे जैसे भागों के लिए 3डी छवियां प्रदान करते हैं। प्रक्रिया और उपकरण आरेख भविष्य के बाजार विकास को ध्यान में रखते हुए तकनीकों और प्रौद्योगिकियों को कवर करते हैं।

कार्यान्वयन: अपनी शराब की भठ्ठी को फिर से जीवंत बनाना

हर्मन में, हम आपके शराब बनाने के प्रोजेक्ट को समय पर और बजट में क्रियान्वित करते हैं। हमारी टीम गारंटीकृत परिणाम प्राप्त करने के लिए स्वचालन सहित नवीन तकनीकों को एकीकृत करती है। हम उच्च गुणवत्ता वाली सेवा द्वारा समर्थित, सुचारू प्लांट स्टार्ट-अप और हैंडओवर के लिए व्यापक प्रशिक्षण प्रदान करते हैं।