लघु स्वतंत्र शिल्प शराब की भठ्ठी
माइक्रो-क्राफ्ट ब्रूअरी सिस्टम (200 लीटर - 2,000 लीटर)
शिल्प शराब की भठ्ठी उपकरण

200 लीटर से 300 लीटर तक शराब बनाने के उपकरण

500l से शराब बनाने के उपकरण

1000 लीटर से शराब बनाने के उपकरण

2000l से शराब बनाने के उपकरण
नमूना | नैनो बीएस-200/200एल ब्रूअरी | बीएस-300/300एल माइक्रोब्रूअरी |
क्षमता | 100 एल/बैच | 300 एल/बैच |
सामग्री | 304 स्टेनलेस स्टील | SUS304 |
संयुक्त विधि | मैश ट्यून/फिल्टर, केतली/जकूजी | मैश ट्यून/फिल्टर, केतली/जकूजी |
आवेदन | रेस्तरां, बार, होटल, ब्रासरीज़। | रेस्तरां, बार, होटल, ब्रासरीज़। |
गर्म रहने का एक तरीका | विद्युत ताप विधि | भाप तापन/विद्युत तापन/प्रत्यक्ष अग्नि तापन |
तनाव | 380/220 वीएसी, 50/60 हर्ट्ज। | 380/220 वीएसी, 50/60 हर्ट्ज। |
बल | 3.0 किलोवाट | 18 किलोवाट |
पानी की खपत | 3.5m3/t | 3.5m3/t |
आकार | Ø650*800मिमी | 1160 मिलीमीटर |
इन्सुलेशन सामग्री | पोलीयूरीथेन | 2500 मिलीमीटर |
भूमि की सतह | 2.5m2_ | 5m2_ |
स्वचालन की डिग्री | अर्ध-स्वचालित/पूर्णतः स्वचालित | अर्ध-स्वचालित/पूर्णतः स्वचालित |
नमूना | बीएस-500/500एल माइक्रोब्रूअरी | बीएस-500/500एल 3 टैंक शराब की भठ्ठी |
क्षमता | 500 एल/बैच | 500 एल/बैच |
सामग्री | SUS304 | SUS304 |
संयुक्त विधि | मैश ट्यून/फिल्टर, केतली/जकूजी | मैश ट्यून/फिल्टर, केतली/जकूजी |
आवेदन | रेस्तरां, बार, होटल, ब्रासरीज़। | रेस्तरां, बार, होटल, ब्रासरीज़। |
गर्म रहने का एक तरीका | भाप तापन/विद्युत तापन/प्रत्यक्ष अग्नि तापन | भाप तापन/विद्युत तापन/प्रत्यक्ष अग्नि तापन |
तनाव | 380/220 वीएसी, 50/60 हर्ट्ज। | 380/220 वीएसी, 50/60 हर्ट्ज। |
बल | 18 किलोवाट | 18 किलोवाट |
पानी की खपत | 3.5m3/t | 3.5m3/t |
आकार | 1160 मिलीमीटर | 1160 मिलीमीटर |
इन्सुलेशन सामग्री | 2500 मिलीमीटर | 2500 मिलीमीटर |
भूमि की सतह | 5m2_ | 5m2_ |
स्वचालन की डिग्री | अर्ध-स्वचालित/पूर्णतः स्वचालित | अर्ध-स्वचालित/पूर्णतः स्वचालित |
नमूना | बीएस-1000/1000एल 3 वेसल ब्रूइंग उपकरण | बीएस-1000/1000एल 4 वेसल ब्रूइंग उपकरण | बीएस-1000/1000एल 2 टैंक ब्रूइंग उपकरण |
क्षमता | 1000 एल/बैच | 1000 एल/बैच | 1000 एल/बैच |
सामग्री | स्टेनलेस स्टील | स्टेनलेस स्टील | SUS304 |
संयुक्त विधि | मैश टैंक/केतली, वॉशिंग मशीन और हॉट टब के लिए कनेक्शन टैंक। | मैश टैंक/केतली, वॉशिंग मशीन और हॉट टब के लिए कनेक्शन टैंक। | मैश टैंक/केतली, वॉशिंग मशीन और हॉट टब के लिए कनेक्शन टैंक। |
आवेदन | रेस्तरां, बार, होटल, ब्रासरीज़। | रेस्तरां, बार, होटल, ब्रासरीज़। | रेस्तरां, बार, होटल, ब्रासरीज़। |
गर्म रहने का एक तरीका | भाप तापन/विद्युत तापन/प्रत्यक्ष अग्नि तापन | भाप तापन/विद्युत तापन/प्रत्यक्ष अग्नि तापन | भाप तापन/विद्युत तापन/प्रत्यक्ष अग्नि तापन |
तनाव | 380/220 वीएसी, 50/60 हर्ट्ज। | 380/220 वीएसी, 50/60 हर्ट्ज। | 380/220 वीएसी, 50/60 हर्ट्ज। |
बल | 15 किलोवाट | 15 किलोवाट | 15 किलोवाट |
पानी की खपत | 4m3/टी | 4m3/टी | 4m3/टी |
व्यास | 1560 मिलीमीटर | 1560 मिलीमीटर | 1560 मिलीमीटर |
ऊंचाई | 3000 मिलीमीटर | 3000 मिलीमीटर | 3000 मिलीमीटर |
भूमि की सतह | 10m2_ | 10m2_ | 10m2_ |
स्वचालन की डिग्री | अर्ध-स्वचालित/पूर्णतः स्वचालित | अर्ध-स्वचालित/पूर्णतः स्वचालित | अर्ध-स्वचालित/पूर्णतः स्वचालित |
नमूना | बीएस-1000/2000एल 2 टैंक कॉपर ब्रूइंग उपकरण | बीएस-2000/2000एल 3 वेसल ब्रूइंग उपकरण |
क्षमता | 1000 एल/बैच | 2500 एल/बैच |
सामग्री | ताँबा | SUS304 |
संयुक्त विधि | मैश/केटल टैंक, फिल्टर टैंक और स्पा कनेक्शन टैंक | प्यूरी टैंक, लॉटर टैंक, केतली/जकूजी |
आवेदन | रेस्तरां, बार, होटल, ब्रासरीज़ | रेस्तरां, बार, होटल, ब्रासरीज़ |
तापन विधि | भाप तापन/विद्युत तापन/प्रत्यक्ष अग्नि तापन | विद्युत तापन/भाप तापन/प्रत्यक्ष अग्नि तापन |
तनाव | 380/220 वीएसी, 50/60 हर्ट्ज | 380/220 वीएसी, 50/60 हर्ट्ज |
शक्ति | 15 किलोवाट | विद्युत तापन: 144 किलोवाट, भाप ताप/प्रत्यक्ष अग्नि तापन 55 किलोवाट। |
पानी की खपत | 4m3/टी | 4m3/टी |
व्यास | 1560 मिलीमीटर | 1960 मिलीमीटर |
ऊंचाई | 3000 मिलीमीटर | 3200मी |
फर्श क्षेत्र | 10m2 | 60m2 |
स्वचालन की डिग्री | अर्ध-स्वचालित/पूर्णतः स्वचालित | अर्ध-स्वचालित/पूर्णतः स्वचालित |
कस्टम शराब की भठ्ठी डिजाइन:
सिस्टम को विशिष्ट ब्रूइंग प्रक्रियाओं के अनुरूप तैयार किया गया है, जो उच्च स्तर के अनुकूलन का संकेत देता है।
क्षमताओं की विविधता:
सिस्टम में मल्टी-फ़ंक्शन टैंक (उदाहरण के लिए मैश मिक्सर – वॉशर, केतली – व्हर्लपूल क्लेरिफायर) और व्यक्तिगत प्रसंस्करण टैंक (मैश मिक्सर, वॉशर, डाइजेस्टर, व्हर्लपूल क्लेरिफायर, गर्म/ठंडा पानी टैंक सहित) की एक श्रृंखला शामिल है, जो लचीलापन प्रदान करती है। खाना पकाने के विभिन्न चरण।
पाइपिंग और वायरिंग से पूरी तरह सुसज्जित:
सिस्टम आवश्यक पाइपिंग, वायरिंग, वाल्व और सेंसर के साथ आता है, जो आसान एकीकरण और संचालन की अनुमति देता है।
एकीकृत पंप प्रणाली:
यह सुविधा शराब बनाने की प्रक्रिया के विभिन्न चरणों के बीच तरल के कुशल हस्तांतरण को सुनिश्चित करती है।
सीआईपी (क्लीनिंग इन प्लेस) प्रणाली:
प्रत्येक टैंक के लिए एक अलग सीआईपी प्रणाली उत्पादों के क्रॉस-संदूषण को रोकती है, जो विभिन्न बियर की शुद्धता और गुणवत्ता बनाए रखने के लिए आवश्यक है।
नियंत्रण प्रणाली:
टच कंट्रोल पैनल के साथ ब्रूमास्टर इंटरफ़ेस ब्रूइंग प्रक्रिया के सटीक नियंत्रण, स्थिरता और गुणवत्ता को बढ़ाने की अनुमति देता है।
सीढ़ियाँ और प्लेटफार्म:
ये तत्व जहाजों को एक कॉम्पैक्ट इकाई में जोड़ते हैं। चलने वाली सतह का प्रोफ़ाइल और अनुभागीय डिज़ाइन सुरक्षा सुनिश्चित करता है।
उच्च गुणवत्ता इन्सुलेशन:
80 मिमी मोटा रॉक वूल इन्सुलेशन खाना पकाने के दौरान इष्टतम तापमान रखरखाव सुनिश्चित करता है।
स्वचालित खाना पकाने के कार्य:
स्वचालित जल निस्पंदन और मिश्रण क्षमताएं उच्च स्तर की प्रक्रिया स्वचालन, मैन्युअल श्रम को कम करने और स्थिरता में वृद्धि का संकेत देती हैं।
वेल्डिंग और पॉलिशिंग की गुणवत्ता:
आर्गन गैस संरक्षित वेल्डिंग और Ra0.6 µm तक उच्च परिशुद्धता पॉलिशिंग स्थायित्व और स्वच्छता पर ध्यान देने का संकेत देती है।
अग्रणी ब्रांड घटक:
सीमेंस पीएलसी और टचस्क्रीन, श्नाइडर सर्किट ब्रेकर और एयरटैक वाल्व जैसे घटकों के उपयोग से सिस्टम की विश्वसनीयता और प्रदर्शन में सुधार होता है।
सामग्री की गुणवत्ता:
अच्छे पहनने के प्रतिरोध और आंतरिक और बाहरी आवरण की महत्वपूर्ण मोटाई वाली सामग्री स्थायित्व सुनिश्चित करती है।
किण्वन इकाई:
इसमें मानक बेलनाकार शंक्वाकार स्टेनलेस स्टील किण्वन टैंक शामिल हैं, जिनकी संख्या की गणना विभिन्न बियर के किण्वन चक्र के अनुसार की जाती है।
चमकदार टैंक ब्लॉक:
बीयर की परिपक्वता, पैकेजिंग, सर्विंग, कार्बोनेशन के लिए, सभी आवश्यक सहायक उपकरणों के साथ।
प्रशीतलन इकाई:
इसमें शराब बनाने के दौरान तापमान नियंत्रण के लिए आवश्यक नमकीन पानी को प्रसारित करने के लिए एक इंसुलेटेड ब्राइन टैंक, चिलर या रेफ्रिजरेटर और एक सैनिटरी सेंट्रीफ्यूगल पंप शामिल है।